Piacere, sono Chiara
Biologa nutrizionista, da sempre mi interesso alla salute della donna, alle sue mille sfaccettature e ai suoi bisogni, il mio obiettivo è aiutarti a trovare un modo di nutrirti che ti faccia stare bene e che tu possa mantenere nel tempo, con equilibrio e senza l’idea di dover stare a dieta.
Il mio percorso
Mi sono sempre interessata alla salute della donna, nelle sue diverse fasi e nei suoi bisogni, che cambiano nel corso della vita. Sono laureata in Scienze della Nutrizione Umana e ho proseguito la mia formazione con un master in Medicina e Nutrizione funzionale, uno in PNEI (psiconeuroendocrinoimmunologia) della nutrizione e uno in Oncologia integrata.
​
Sono inoltre docente per diversi enti di formazione sui temi delle patologie e condizioni tipicamente femminili.
Nel mio percorso ho approfondito la nutrizione nelle patologie autoimmuni e metaboliche, come l’insulino-resistenza e il diabete, e nelle condizioni femminili come la PMOS (sindrome metabolica ovarica poliendocrina, finora nota come sindrome dell’ovaio policistico o PCOS) e l’endometriosi, oltre agli squilibri legati alla premenopausa e menopausa.
​
Mi sono formata anche nella mindful eating, un approccio che aiuta a mangiare con più consapevolezza. Lo uso per sostenere chi vive un rapporto difficile con il cibo
Parto sempre da te
I protocolli e le linee guida sono la base del mio lavoro, danno indicazioni solide, fondate sulle evidenze, ma con l’esperienza ho imparato che da soli non bastano. Ogni persona arriva con la sua storia, i suoi orari, i suoi gusti e le sue fatiche, che non sempre si incastrano con la “dieta perfetta”. Per questo, accanto ai protocolli, guardo prima di tutto a te.
​
Il peso è solo uno dei tanti indicatori che posso osservare, spesso non è nemmeno il più importante. Mi interessa di più la tua salute nel suo insieme: gli esami, l’energia, il sonno, la digestione e il rapporto con il cibo.
Credo che il cibo debba essere un alleato e non una fonte di ansia. Il mio obiettivo è aiutarti a trovare un modo di mangiare che ti faccia stare bene e che tu possa mantenere nel tempo.